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朝天門火鍋

重慶火鍋加盟店如何化解投訴危機

時間:2019-08-01 10:08

顧客投訴是每一個火鍋店都會遇到的問題,它是顧客對火鍋店的質(zhì)量或者服務表達不滿的一種方式,也是影響火鍋店生意的一大原因。為了阻止顧客的流失,火鍋連鎖加盟店該如何化解投訴危機呢?

1.端正態(tài)度,積極面對

“態(tài)度決定一切”,有時候顧客可能只是發(fā)發(fā)牢騷,但卻因為火鍋店強硬的態(tài)度而火冒三丈,因此,火鍋店的經(jīng)營者在遇到顧客投訴時,一定要端正自己的態(tài)度,時刻牢記自己的任務是熄火而不是火上澆油,積極面對,及時處理才是正確的做法。

2.不掖不藏,坦蕩處理

有的火鍋店為了不讓事情鬧大,采取掖著藏著的方式處理問題,但他們卻忽視了一個問題,紙是包不住火的,一旦遇到問題,首先想到的應該是如何解決,而不是逃避,越是逃避,這個問題就像滾雪球一樣,越滾越大,最終嚴重影響火鍋店的經(jīng)營。

3.給予顧客話語權和尊重

往往顧客在投訴時,心里已經(jīng)憋了一肚子的怨氣想要發(fā)泄,他們就像一個被脹大的氣球,如果不及時幫他們放氣,很快就會脹破。因此,面對顧客投訴時,一定要給予他們充分的話語權,并表示認可和理解,在它們抱怨的時間里不要打斷他們,讓他們發(fā)泄了,心情自然舒暢很多,問題也就更好解決。

見微知著,防微杜漸,光想著如何解決投訴危機還不行,想要開好一家火鍋店還得加強日常的管理,對造成顧客困擾的所有問題進行改善,不斷增強火鍋店的實力,做到面面俱到,就不用擔心顧客的投訴啦!

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