火鍋店經(jīng)營策略：火鍋店如何應對顧客網(wǎng)絡差評
時間：2019-05-13 14:23“好事不出門，壞事傳千里”，這句話在網(wǎng)絡時代遠不止如此，一個很牛的品牌可能因為一篇負面報道就消失在殘酷的商海中。今天想和大家聊的是網(wǎng)絡評論與火鍋店經(jīng)營的關系，以及如何應對網(wǎng)絡平臺上的差評。
首先我們來看兩條很有意思的數(shù)據(jù)調(diào)查：
①一位滿意的顧客會愿意向5-10位身邊的朋友分享，為火鍋店帶來潛在客流量;
②一位不滿意的顧客會影響20+以上潛在顧客進店，同時還會在當?shù)爻霈F(xiàn)不好的口碑。
受消費者越來越年輕化、平臺越來越透明化等因素影響，差評傳播的影響力將會傳播得更快，無論是網(wǎng)絡購物、吃喝玩樂，顧客的消費習慣是先到網(wǎng)絡上了解一番店鋪的評價后才做最終做決策。對此，火鍋店應該如何正確回復評論呢?
一、針對網(wǎng)絡好評
不管是差評抑或是好評，火鍋店做為商家都需要進行回復，但要注意回復不要采用千篇一律的格式，要用心針對顧客的評論做好每一條回復，讓顧客感受到真誠，畢竟真誠的態(tài)度本身就是一種很好的營銷策略。
二、針對網(wǎng)絡差評
火鍋店在處理網(wǎng)絡差評時要做到及時、精準、快速。處理網(wǎng)絡差評時把握以下幾點：
1、回復要及時：及時平息顧客的不滿，避免擴大傳播;
2、分析要精準：精確分析實際問題的復雜程度，合理回復;
3、響應要快速：針對顧客不滿意的點快速響應，并第一時間告知當事人處理結(jié)果。
結(jié)束語：差評其實就是一種輕微的危機公關。危機公關的做法一般就是：先認錯道歉，解釋處理，反饋意見。這個同樣適用于差評回復。
